为贯彻落实省市食品安全隐患大排查工作安排，东海县市场局于近日对美团外卖、饿了么、居居外卖3家外卖平台进行了集中约谈。约谈中，学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，签订了食品安全承诺书，并提出以下监管意见：一是落实主体责任，严格入网审查。严禁未取得《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》的餐饮服务单位入网，对入网餐饮服务单位进行实名登记，在主页面公示餐饮服务提供者的食品经营许可证；二是加强日常检查和定期复查。发现入网经营者存在超范围经营、无证经营或证照过期经营，需立即停止提供网络交易平台服务，并报至东海县市场监督管理局；三是加强送餐过程管理。要定期对送餐人员进行食品安全知识培训，有计划、有记录，送餐人员应当保持个人卫生，线上线下食品应“同标同质”，食品贮存、运输等符合食品安全要求。四是各平台组织开展自查自纠。对已入网餐饮单位进行一次全面清理，相关负责人须于约谈后7日内向东海县市场监督管理局提供书面整改报告。 3家外卖平台负责人表示一定按照法律法规的要求落实企业主体责任，履行工作职责和义务，按时整改到位，刘姓女孩名字大全确保餐饮服务食品安全。 文章由325棋牌提供发布 |